תפריט
כל המנות בתפריט הן ללא גלוטן (חלקן כוללות עמילן חיטה - מצוין בשם המנה וניתן להחלפה בקמח ללא עמילן חיטה) וללא תוספת סוכר לבן.
(ממתיקים בשימוש: סוכר מייפל, סירופ מייפל, סילאן, סוויטנגו, מונק פרוט ודבש)
ראשונות וסלטים
סלט עגבניות שרי, פלפל אדום מתוק ובצל מומלץ בתוספת כדורי בייבי מוצרלה
הרוטב (שמן זית, לימון, מלח, שום) מגיע בנפרד
חצי ליטר ללא בייבי מוצרלה ₪36
חצי ליטר עם בייבי מוצרלה ₪46
סלט עגבניות שרי ופלפל עם כדורי בייבי מוצרלה
סלט סלק וגבינה מלוחה
בשילוב אגוזים ופטרוזיליה
* ניתן לוותר על הפטרוזיליה
חצי ליטר ₪42
ליטר ₪67
סלט סלק וגבינה
סלט עדשים שחורות עשיר בשילוב חמוציות ללא סוכר, אגוזים ובצל ירוק
ניתן לוותר על החמוציות
חצי ליטר ₪28
ליטר ₪48
סלט עדשים שחורות וחמוציות
סלט יווני חתוך גס עם גבינה בולגרית
הרוטב לסלט מגיע בנפרד
ליטר ₪42
סלט יווני
סלט ירקות
(עגבנייה, מלפפון, פלפל אדום)
בשמן זית ולימון
הרוטב (שמן זית, לימון, מלח, שום) מגיע בנפרד
חצי ליטר ₪28
ליטר ₪50
סלט ירקות קצוץ
סלט חסה ורוקט ברוטב ויניגרט
עם אגוזים וחמוציות
רוטב הויניגרט מגיע בנפרד
ניתן להחליף את החמוציות בתפוח עץ
ליטר ₪57
2 ליטר ₪99
סלט חסה הפתעות בויניגרט
סלט כרוב וירקות שורש בתיבול אסייתי עדין ומתקתק ובעיטור שומשום ובוטנים קצוצים
הרוטב לסלט מגיע בנפרד
ניתן לוותר על הבוטנים
ליטר ₪65
סלט כרוב וירקות שורש אסייתי
מנ ות עיקריות
שוקיים אפויות בתנור עם ירקות
2 שוקיים עם ירקות
ניתן להזמין עם פלפל וקישוא במקום תפו"א וגזר מותאם לתזונה הלפטינית וקיטו
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה ₪55
מנה מתאימה לקיטו / לפטיני ₪55
שוקיים אפויות בתנור עם ירקות
קוביות פילה סלמון מוקפצות במחבת
עם שעועית ירוקה
ברוטב מתקתק של סילאן וצ'ילי מתוק
ליטר עם כ-200 גרם סלמון
ליטר - מתאים לכ-2 סועדים ₪98
מוקפץ סלמון עם שעועית ירוקה ברוטב מתקתק
סטייק פרגית בתיבול חרדל גרגירים, רוטב סויה, שום ושמן זית בתוספת סילאן וצ'ילי מתוק או עשבי תיבול
סטייק פרגית במשקל של כ- 250 גרם
מתאים לתזונה הלפטינית/ ולקיטו וללא תוספת סוכר בבחירת המנה עם עשבי התיבול
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה בחרדל וסילאן ₪58
מנה בעשבי תיבול - מתאים לתזונה לפטינית ₪58
פרגיות בחרדל סויה סילאן וצ'ילי מתוק / עשבי תיבול
פילה סלמון במרינדה מתקתקה של חרדל גרגירים, שומשום ודבש אפוי בתנור
או פילה סלמון
במרינדה קלאסית של שמן זית איכותי, מלח, שום, לימון, פטרוזיליה ושמיר
יחידה של פילה סלמון במשקל של כ-180 גרם
* מינימום להזמנה שתי מנות *
פילה סלמון בחרדל ודבש ₪76
פילה סלמון קלאסי ₪76
פילה סלמון בדבש וחרדל / קלאסי עם שום ועשבי תיבול
מקלובה אורז עם רצועות עוף/פרגית, פלפל אדום, כרוב וגזר
מנה מכילה כ 200 גרם רצועות חזה עוף /
250 גרם פרגית
ליטר עם עוף מתאים לכ- 2 סועדים ₪88
ליטר עם פרגית מתאים לכ- 2 סועדים ₪98
מקלובה (עוגת אורז) בשרית
קציצות הודו וירקות
(פטרוזיליה, בצל וגזר)
אפויות או מטוגנות
4 קציצות במנה
משקל 50 גרם לקציצה לפני טיגון / אפיה
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה קציצות אפויות ₪43
מנה קציצות מטוגנות ₪43
קציצות הודו וירקות
תבשיל הודו טחון מוקפץ עם ירקות שורש (גזר, סלק, קולורבי)
ליטר מכיל כ 200 גרם בשר הודו
ליטר מתאים לכ-2 סועדים ₪87
ליטר עם בשר בקר מתאים לכ-2 סועדים ₪92
מוקפץ הודו וירקות שורש
רצועות עוף מבושלות בקרם קוקוס עם רוטב סויה בתבלון אבקת קארי צהוב וכורכום ובתוספת פלפל אדום ושעועית ירוקה או אפונה
ליטר, מכיל כ- 200 גרם רצועות חזה עוף
עם שעועית או אפונה לבחירתכם
ליטר עם שעועית מתאים לכ-2 סועדים ₪78
ליטר עם אפונה מתאים לכ- 2 סועדים ₪78
תבשיל עוף בקוקוס וקארי
רצועות עוף מוקפצות בסויה וצ'ילי מתוק בתוספת ירקות
ליטר מכיל כ- 200 גרם חזה עוף
ליטר מתאים לכ-2 סועדים ₪86
מוקפץ עוף וירקות בסויה וצ'ילי מתוק
קציצות בשר בקר מטוגנות
4 קציצות, כל קציצה 50 גרם לפני טיגון
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה ₪50
קציצות בקר
תבשיל רצועות עוף פיקנטי (בנוסח הודי) ברוטב עגבניות, יוגורט, חמאה ושמנת מתוקה עם פלפל חריף ובתיבול עז
*מנה חריפה!! - ניתן לעדן את החריפות
ליטר מכיל 200 גרם רצועות חזה עוף
ליטר לכ-2-3 סועדים ₪94
באטר צ'יקן פיקנטי בנוסח הודי
נתחוני פילה עוף רכים שהושרו ברוטב סויה ושמן שומשום,
מצופים בשומשום ומטוגנים.
4 יחידות פילה עוף במנה (כ150 גרם עוף)
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה ₪53
פילה עוף בסויה ושומשום
שווארמה פרגית מוקפצת במחבת
250 גרם שווארמה לפני בישול
ניתן להזמין ארוחת שווארמה המכילה מנה בתוספת רבע ליטר טחינה וחצי ליטר סלט ירקות
מנה ₪74
ארוחת שווארמה ₪118
שווארמה פרגית
קציצות פרגית וירקות בטעם של בית מבושלות בציר מרק ירקות
4 קציצות מבושלות במנה
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה ₪52
קציצות פרגית מבושלות בציר ירקות
תבשיל קציצות הודו ואפונת גינה
חצי ליטר תבשיל עם 5 קציצות הודו או בקר
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה הודו ₪50
מנה מבשר בקר ₪55
קציצות הודו ואפונה
קציצות בקר מבושלות ברוטב אדום בשילוב ירקות (כרוב, גזר, פלפל אדום)
4 קציצות בחצי ליטר רוטב אדום
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה ₪55
קציצות בקר ברוטב אדום עם ירקות
גולאש קוביות כתף בקר ברוטב עגבניות בשילוב ירקות
ליטר כולל 250 גרם כתף בקר
* אפשר להזמין דל פחמימה- מתאים לתזונה הלפטינית
ליטר מתאים לכ- 2 סועדים ₪98
ליטר דל פחמימה מתאים לכ- 2 סועדים ₪98
גולאש בקר
חזה עוף במרינדה מתקתקה או במרינדת תבלינים צרוב על הפלאנצ'ה
(מחבת פסים לוהטת)
משקל יחידה לפני צריבה - כ 250 גרם
חזה העוף מגיע חרוץ על מנת לוודא שהוא צרוב כהלכה
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה במרינדה מתקתקה ₪50
מנה במרינדת תבלינים (ללא דבש) ₪50
חזה עוף במרינדה צרוב על הפלאנצ'ה
לחמניות שמרים מקמח מולינו לל׳ג (כחול), ממולאות בשר הודו טחון וירקות שורש
* מכיל עמילן חיטה
4 לחמניות ₪72
8 לחמניות ₪110
לחמניות שמרים ממולאות בשר הודו וירקות שורש
חזה עוף בעשבי תיבול (פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, אורגנו) אפוי בתנור
תכולת מנה: נתחי חזה עוף במשקל 250 גרם (לפני אפיה)
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה ₪54
חדש! חזה עוף בעשבי תיבול אפוי בתנור
תוספות
פלחי תפוחי אדמה אפויים בתנור
בתיבול עדין של שמן זית, מלח ושום
ליטר ₪52
תפוחי אדמה אפויים בתנור
שעועית ירוקה מוקפצת ברוטב סויה בשילוב בצל ושומשום
* ניתן לוותר על השומשום במנה
חצי ליטר ₪38
ליטר ₪62
שעועית ירוקה מוקפצת
אורז בסמטי מבושל / אורז בסמטי עם אטריות לל׳ג
ניתן לבקש להוסיף כורכום לאורז לקבלת אורז צהוב
ליטר אורז ₪22
ליטר אורז עם אטריות ₪30
אורז בסמטי / אורז עם אטריות
פירה תפוחי אדמה רך
בתוספת חלב וחמאה
ניתן לבקש פירה פרווה (ללא חמאה וחלב)
ליטר ₪45
פירה תפוחי אדמה חלבי
מגוון ירקות קלויים בתנור - תפוח אדמה, גזר, פלפל, בטטה, חציל, קישוא
ניתן לוותר על ירק מסוים ולהגדיל כמות בירק אחר
ניתן לבחור באפשרות דלת פחמימה (ללא תפו"א ובטטה) - מתאים לתזונה לפטינית
ליטר ₪67
ליטר לפטיני ₪67
אנטיפסטי - ירקות קלויים
אורז בסמטי עם בצל, סילאן,
סויה וערמונים קצוצים - אפוי בתנור
ליטר ₪60
אורז ערמונים אפוי
תבשיל אורז ועדשים ירוקות
עם בצל ותבלינים
ליטר ₪45
מג'דרה
מטבח חלבי
מאפינס פיצה מקמח מולינו ללא גלוטן (ירוק) עם זיתים שילדים (וגם מבוגרים) אוהבים
ניתן לבקש ללא זיתים
* מינימום להזמנה שתי מנות *
4 מאפינס ₪39
מאפינס פיצה עם זיתים
קיש חגיגי במגוון טעמים:
קיש גבינות (פרומעז, בולגרית)
קיש מבחר בצלים (לבן, ירוק, סגול)
קיש פטריות
קיש בטטה ובצל סגול
תבנית קוטר 24
קיש לכ-6 סועדים ₪94
קיש חגיגי במילויים לבחירה
פיצה משפחתית אדומה/לבנה ללא גלוטן
פיצה משפחתית (קוטר 32 ס״מ) מבצק שמרים ללא גלוטן עם גבינה צהובה ומוצרלה: אדומה עם רוטב עגבניות וזיתים או לבנה עם רוטב שום ועשבי תיבול
* מכיל עמילן חיטה
הפיצה מגיעה שלמה - ניתן לבקש לחתוך למשולשים
מגש פיצה אדומה ₪88
מגש פיצה לבנה ₪88
פיצה עם גבינה טבעונית ₪98
פיצה משפחתית אדומה/לבנה
סלט פסטה מרענן בשילוב ירקות וגבינה
הרוטב לסלט מגיע בנפרד
1 ליטר ₪68
2 ליטר ₪120
סלט פסטה מרענן
פשטידת מבחר גבינות
(טוב טעם, קוטג', גבינה לבנה, גבינה צהובה, פרמזן)
אפויה בתנור
תבנית אינגליש לכ-4-5 סועדים ₪96
פשטידת גבינות
שכבות של עלי לזניה ללא גלוטן (קמח תירס ואורז) בשילוב גבינות ורוטב עגבניות מרוסקות
תבנית בגודל 15/20
או תבנית בגודל 20/30
תבנית מתאימה לכ- 2-3 סועדים ₪98
תבנית מתאימה לכ- 6 סועדים ₪165
לזניה עם גבינות ורוטב עגבניות
כדורי לחמנייה מקמח מולינו ללא גלוטן (כחול) בשילוב גבינת מוצרלה ופרמזן
* מכיל עמילן חיטה
4 לחמניות מוצרלה ₪60
8 לחמניות מוצרלה ₪100
כדורי לחמניה עם מוצרלה ופרמזן
לביבות קוטג' וגבינה אפויות בתנור
4 לביבות
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה ₪38
חדש! לביבות גבינה אפויות
לביבות תירס, קוטג' וגבינה צהובה
אפויות בתנור
4 לביבות
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה ₪45
לביבות תירס וגבינה אפויות בתנור
מטבח צמחוני
תבשיל טופו פיקנטי (בנוסח הודי) ברוטב עגבניות, יוגורט, חמאה ושמנת מתוקה עם פלפל חריף ובתיבול עז
מנה חריפה!! - ניתן לעדן את החריפות
ליטר מכיל 150 גרם טופו
ליטר - לכ 2-3 סועדים ₪88
באטר טופו פיקנטי בנוסח הודי
קוביות טופו מבושלות בקרם קוקוס עם רוטב סויה בתבלון אבקת קארי צהוב וכורכום, ובתוספת פלפל אדום ושעועית ירוקה או אפונה
המנה עם השעועית ירוקה דלת פחמימה.
מנה מכילה 150 גרם טופו
ליטר מנה + אפונה - לכ 2 סועדים ₪75
ליטר מנה + שעועית ירוקה - לכ 2 סועדים ₪75
תבשיל קוביות טופו בקרם קוקוס וקארי
קציצות ירקות (גזר, בצל, פטרוזיליה)
אפויות בתנור
4 קציצות אפויות
משקל כל קציצה לפני אפיה 50 גרם
ניתן להזמין בתוספת 125 מ'ל טחינה
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה ₪32
קציצות ירקות אפויות
קציצות קינואה ומבחר ירקות אפויות בתנור
4 קציצות במנה
משקל כל קציצה כ50 גרם לפני אפיה
* מומלץ לשלב עם טחינה
* ניתן לוותר על חלק מהירקות
* ניתן לקבל כקציצות טבעוניות
(טחינה גולמית במקום הביצה)
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה ₪38
קציצות קינואה וירקות אפויות
קציצות כתומות אפויות מבטטה וגזר
5 קציצות במנה
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה ₪37
קציצות בטטה אפויות
לביבות תפוחי אדמה מטוגנות
10 לביבות במנה
משקל כל לביבה כ50 גרם לפני טיגון
מנה ₪80
חדש! לביבות תפוחי אדמה מטוגנות
מטבח טבעוני
פלפל וקישוא ממולאים באורז ואפונה או חומוס, בתוספת חמוציות ללא סוכר, פטרוזיליה, גזר ובצל ירוק, ומבושלים ברוטב עגבניות
2 פלפלים וקישוא אחד
ניתן לוותר על החמוציות
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה במילוי אורז ואפונה ₪53
מנה במילוי אורז וחומוס ₪53
ירקות ממולאים ברוטב עגבניות
מקלובה אורז עם גזר וכרוב
בשילוב אפונה או חומוס
ליטר עם אפונה - לכ 2-3 סועדים ₪64
ליטר עם חומוס - לכ 2-3 סועדים ₪64
מקלובה (עוגת אורז) צמחונית/טבעונית
קציצות קישואים, גזר ובצל אפויות בתנור
5 קציצות אפויות
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה ₪45
קציצות קישואים אפויות
תבשיל קינואה ועדשים ירוקות עשיר בחלבון עם בצל ותבלינים
1 ליטר
* מומלץ לשלב עם טחינה
מנה ₪53
מג׳דרה קינואה ועדשים
מרקים
מרק כתום קרמי עם מבחר ירקות
(בטטה, דלעת, גזר, תפוח אדמה, בצל) בשילוב קרם קוקוס עדין
ליטר ₪55
מרק קרם ירקות כתומים
מרק שוקי עוף וירקות
(בצל, גזר ותפוחי אדמה)
ליטר עם 2 שוקי עוף
ניתן להזמין בתוספת רבע ליטר אטריות דקות
ליטר ₪58
ליטר + אטריות ₪72
מרק עוף וירקות
מרק ערמונים חלבי סמיך שכיף לאכול בערב קריר
ליטר ₪65
חדש!מרק קרם ערמונים
מרק ירקות
(בצל, גזר, קישוא ותפוחי אדמה)
1 ליטר מרק
ניתן להזמין בתוספת רבע ליטר אטריות דקות
ליטר ₪45
ליטר + אטריות ₪59
חדש! מרק ירקות
מנות ילדים
קציצות בשר הודו ברוטב עגבניות שילדים (וגם מבוגרים) אוהבים
5 קציצות במנה
ניתן להזמין בתוספת אפונה או גזר גמדי (כחלק מהרוטב
ניתן להזמין בתוספת פסטה לל'ג
* מינימום להזמנה שתי מנות *
חצי ליטר מנה ₪51
חצי ליטר מנה עם אפונה או גזר גמדי ₪57
חצי ליטר מנה + חצי ליטר פסטה לל'ג ₪67
קציצות הודו ברוטב עגבניות
פילה עוף מטוגן בחרדל, ביצה ופרורי לחם לל׳ג
4 יחידות שניצלונים (כ-150 גרם פילה עוף במנה)
ניתן לבקש ללא חרדל
* מינימום להזמנה שתי מנות *
מנה ₪42
שניצלונים
פסטה ללא גלוטן (קמח אורז ותירס) ברוטב בולונז ועגבניות שילדים אוהבים
ליטר פסטה + חצי ליטר רוטב בולונז (מגיע בנפרד)
מנה מתאימה לכ 2-3 ילדים ₪68
חצי ליטר רוטב בולונז (ללא פסטה) ₪49
חצי ליטר רוטב בולונז מבשר בקר (ללא פסטה) ₪54
פסטה בולונז
פסטה ללא גלוטן (קמח אורז ותירס) ברוטב עגבניות שילדים אוהבים
ליטר פסטה + חצי ליטר רוטב (מגיע בנפרד)
מנה מתאימה לכ 2-3 ילדים ₪42
פסטה ברוטב עגבניות
שניצל עוף פריך עם ביצה וחרדל מצופה בפירורי לחם ללא גלוטן ומטוגן בשמן עמוק
תכולת מנה: 3 יחידות שניצל במשקל של כ100 גרם כל אחת (לפני טיגון)
מנה(3 יח') ₪80
שניצל עוף
דליקטסים
סלט ביצים קצוצות עם מיונז ובצל ירוק
לחוויה מושלמת מומלץ להזמין בתוספת מארז קרקר פיצוחים (כ- 100 גרם)
חצי ליטר ₪63
חצי ליטר+ מארז קרקר גרעינים ₪110
סלט ביצים
קרקר גרעינים דק, אפוי בתנור.
8-10 קרקרים במארז (במשקל כולל של 100 גרם)
זהירות, ממכר! ;)
מארז ₪60
קרקר גרעינים
לחמניות שמרים רכות
עם שום זעתר ושומשום
* מכיל עמילן חיטה
4 לחמניות ₪36
לחמניות שמרים רכות עם שום וזעתר
טחינה ביתית לבנה/ ירוקה
רבע ליטר טחינה לבנה ₪22
רבע ליטר טחינה ירוקה ₪22
טחינה ביתית לבנה/ ירוקה
מטבל גבינה ויוגורט קרמי חלבי
ניתן לבחור בין מטבל טבעי או בתוספת זיתים או בתוספת שום ובצל ירוק
רבע ליטר מטבל טבעי ₪15
רבע ליטר מטבל עם זיתים ₪15
רבע ליטר מטבל עם שום ובצל ירוק ₪15
מטבל גבינה ויוגורט במרקם קרמי
לחם קוטג' בשילוב מבחר גרעינים אפוי בתנור
כיכר לחם (אינגליש) ₪65
חדש! לחם קוטג' וגרעינים
פינוקים מתוקים
בראוניז שכבות שהוא שילוב מושלם
של בראוניז שוקולד מריר
עם עוגת גבינה אפויה וכל זה מצופה בגנאש של שוקולד חלב.
תבנית אינגליש ₪110
בראוניז שכבות שוקולד וגבינה אפויה
עוגיות שוקולד צ'יפס
מארז 10 עוגיות ₪73
עוגיות שוקולד צ'יפס
עוגת שמרים מקמח מולינו לל׳ג (כחול), נימוחה ומפנקת בטעמים לבחירה: שוקולד אגוזים / לוטוס / קינמון
* מכיל עמילן חיטה
תבנית אינגליש קייק
במילוי קינמון ₪78
במילוי שוקולד אגוזים ₪85
במילוי לוטוס ₪85
עוגת שמרים במילוי שוקולד/לוטוס /קינמון
.jpg)
עוגת דבש נימוחה בטעם של בית ובציפוי פרוסות שקדים קרנצ׳ים
ניתן לוותר על השקדים
אינגליש קייק ₪65
עוגת דבש בטעם של בית
עוגת גזר אוורירית בניחוח מייפל וקינמון
אינגליש קייק ₪65
מאפינס - 8 יח׳ ₪65
עוגת גזר אוורירית
עוגת שקדים איטלקית בטעם לימוני עדין Bocca Di Dama
אינגליש קייק ₪65
עוגת שקדים איטלקית
עוגת גבינה ושוקולד לבן אפויה
בזיגוג שוקולד לבן
תבנית אינגליש קייק
אינגליש קייק ₪85
עוגת גבינה ושוקולד לבן אפויה
עוגת בננות ואגוזים אוורירית ונימוחה בטעם של פעם
אינגליש קייק ₪65
מאפינס - 8 יח׳ ₪65
עוגת בננות ואגוזים אוורירית
כדורי אנרגיה קטנים מתמרים ואגוזים בשילוב נגיעות קינמון וקקאו
תכולת מנה: 10 כדורי אנרגיה - משקל כל כדור 20 גרם
10 כדורים ₪35
חדש! כדורי תמרים ואגוזים
